RESTAURANTE MOMA, RAFELBUNYOL

El restaurante Moma de ha convertido en uno de mis restaurantes favoritos. El trato es excelente, el ambiente tranquilo y relajado, la decoración moderna. Pero la comida... la comida, inigualable!!

PROYECTO DE REPOSTERÍA

Nuevo taller gratuito en el CMJ Malilla, esta vez es un proyecto trimestral. Los miércoles de los meses de enero, febrero y marzo, empezando el día 13 de enero, tenemos programadas una serie de recetas para principiantes que seguro serán del gusto de todo el mundo. 

Os esperamos!!

REGALO GASTRONOMICO

Seamos realistas, hay veces que la imaginación para hacer un regalo de amigo invisible, con bajo presupuesto, después de varios años se agota.
Una vez ya has regalado todas las tazas, zapatillas, batamantas y demás artilvios de los chinos, ¿Qué regalas?

Una buena idea, es hacer un regalo gastronómico. Este año he optado por comprar un bote hermetico que estuviese chulo (no era de los chinos) y llenarlo con galletas y minimuffins de chocolate.

PRIMER CURSO DE COCINA PARA NOVATOS

"Haz de tu afición tu oficio", este lema debería seguirnos a tod@s, de esta manera iríamos a trabajar mucho más felices.

En mi caso, la educación, la animación sociocultural y la cocina se han convertido en mi oficio con un proyecto que llevaré a cabo estas navidades. Tenemos programado un curso/taller de cocina para novatos en el que en esta ocasión trabajaremos el hojaldre.

Os dejo unas fotos del cartel y de las pruebas que hemos hecho estos días para asegurarnos de que con la infraestructura que tenemos (hornos de mesa y poco más) sale apetecible y es fácil de hacer. 

RETORNO MATERNAL... COCA DE VERDURAS

Hola de nuevo...

siento mucho mi ausencia pero está más que justificada, ya que he estado cuidando a mi princesita que llegó al mundo en junio y que me tiene loquita y atareadísima.

Deciros que tengo un montón de recetas pendientes para el blog que intentaré poner al día lo antes posible.